目前分類:餐飲三代創業 (3)
- Sep 15 Tue 2015 21:35
【二代接班,除了責任也需要被肯定】『不聽長輩的話並不代表不孝順』
- Sep 14 Mon 2015 00:00
餐廳提升獲利v.s.商品品質 是愛人還是敵人??
- Jul 08 Wed 2015 00:00
餐廳三代傳承 弭平鴻溝 團結力量大
「二代」不是一個容易的角色,做得好的時候旁人會說:「有你爸媽的基礎,怎麼可能做不好。」做不好時會說:「好日子過久了,沒吃過苦。」背負對外衝鋒陷陣的使命,對內思考如何讓老品牌的理念和精神延續。